近年來，我國的蔬菜出口市場逐年擴大，出口遍及世界多個國家和地區。例如，保鮮蔬菜主要出口日本、韓國、新加坡、美國（guó）和中東國家等
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2025-01-24
近年來，我國的蔬菜出口市場逐年擴大，出（chū）口遍及世界多個（gè）國（guó）家和地區。例（lì）如，保鮮蔬菜主要出（chū）口（kǒu）日本、韓國、新加坡、美國和中（zhōng）東國家等
1.出口蔬菜品種日趨多元化（huà）
(1)保鮮（xiān）蔬菜。保鮮蔬菜的出口近幾年來呈迅猛增長之勢，據統計（jì），1998年我（wǒ）國蔬菜出口196.34萬噸，其中保鮮蔬菜出口116.96萬噸，占蔬菜出口量的（de）67.87％。
(2)蔬菜醃製品。醃製菜（cài）是一種最廣泛、最大眾化的蔬菜製品，我國每年僅向日本（běn）出口就近20萬（wàn）噸。
(3)蔬（shū）菜幹製品。我國（guó）現有20多（duō）個脫水蔬菜品（pǐn）種（zhǒng），主要有洋蔥、大蒜、胡蘿卜、薑、花椰菜和葫蘆條等，年出口量約2.6萬噸，創匯額達2億美元以上。
(4)蔬菜罐頭。蔬菜罐頭在我國已（yǐ）有 90年曆史，約占罐頭總量的（de）30％-40％，在出（chū）口額中，蔬菜罐頭約占罐頭總額的50％以上。主要品（pǐn）種有蘆筍罐頭、番茄罐頭、蘑菇罐頭和荸薺罐頭等。
(5)蔬菜湯（tāng）。一些特殊人群（qún）如野外作業、遠洋航行、作戰，甚至特（tè）殊疾病人群也需大量消費商品性湯。我國的湯加（jiā）工發展緩慢，蔬菜湯加工不多，目前僅（jǐn）有蘆筍濃湯等少數品種，尚需大量開發。
(6)冷凍保藏蔬菜。我國（guó）冷凍保藏蔬菜的種類很多，如速凍蔬菜、速凍薑塊、速凍蘆筍和（hé）速凍菜豆等品種。
2.蔬菜出口遍及（jí）世界多個國家和地區
近年來，我國的蔬菜出口市場逐年擴大，出口遍（biàn）及世界多個國家和地區。例如，保鮮蔬菜主要出口日本、韓國、新加坡、美國（guó）和中東國家等，部分特產蔬菜如生薑還出口英國（guó）、澳大利亞和法國（guó）；醃漬蔬菜主要出（chū）口日本、韓國、美國和新加坡；脫水蔬菜主要銷往西歐各國、日本、美國、澳大利亞、韓（hán）國和新加坡等（děng）；蔬菜罐頭主要出口西（xī）歐各國、美國、日本、韓國；蔬菜湯主要出口美國、西歐各國、日本和香港地區，僅香港地區每年就（jiù）消費5000噸；冷凍保藏蔬菜主（zhǔ）要出口日本、韓國、美國、西歐各國、新西蘭和澳大利亞。
相（xiàng）關
近年來，我國（guó）的蔬菜出口市場逐年擴（kuò）大，出口遍及世（shì）界多（duō）個國家和地區（qū）。例如，保鮮蔬菜主（zhǔ）要出口日本、韓國（guó）、新加坡、美國和中東國家等
近年來，我國的蔬菜出口市（shì）場逐年擴大，出口遍及世界多個國（guó）家和地區。例（lì）如，保（bǎo）鮮蔬菜主（zhǔ）要出口日本、韓國、新加坡、美國和（hé）中東國家等
2025-01-24
冷凍保藏蔬菜。我（wǒ）國（guó）冷凍保藏蔬菜的種類很多，如速凍蔬（shū）菜、速凍薑塊、速凍蘆筍（sǔn）和速凍菜豆等品種。
冷凍保藏蔬菜。我國冷凍保藏蔬菜的種類很多，如速凍（dòng）蔬菜、速凍薑塊、速凍蘆筍和速（sù）凍菜豆等品（pǐn）種。
2025-01-24
蔬菜湯。一些特殊人群如（rú）野外作業、遠洋航行、作戰，甚至特殊疾病人群也需大量消費商品性湯。我國的湯加工發展緩（huǎn）慢（màn），蔬菜湯加工不多，目前僅有蘆筍濃湯等（děng）少數品種，尚需大量開發。
2025-01-24
蔬（shū）菜罐頭。蔬菜罐頭在我國已有 90年（nián）曆史，約占（zhàn）罐頭總量的30％-40％，在出口額中，蔬菜罐頭約占罐頭（tóu）總額的50％以上。主要品種有蘆筍罐頭、番（fān）茄罐頭、蘑菇罐頭和荸薺罐頭等。
2025-01-24
蔬菜幹製品。我國現有20多（duō）個脫水蔬菜品種，主要有洋蔥、大蒜、胡蘿卜、薑（jiāng）、花椰菜和葫蘆條等，年出口量約2.6萬噸，創（chuàng）匯額達2億美元以（yǐ）上。
蔬（shū）菜幹製品。我國現（xiàn）有20多個脫（tuō）水蔬菜品種（zhǒng），主要有洋蔥、大蒜、胡蘿卜、薑、花椰菜和葫蘆條等，年出口量約2.6萬噸（dūn），創匯額達2億（yì）美元以上。
2025-01-24
)蔬菜醃製品。醃製菜（cài）是一種廣泛、大（dà）眾化的蔬菜製品（pǐn），我國每年（nián）僅向日本出口（kǒu）就近20萬噸。
)蔬菜醃製品。醃製菜是（shì）一種廣（guǎng）泛、大眾化的蔬菜製品，我國每年僅向日本出口就近20萬（wàn）噸。
2025-01-24
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